很多人想做燕窝品牌，第一反应是：

是不是要自己建工厂？

其实90%的燕窝品牌，都是通过OEM代工模式生产的。
也就是说：品牌负责卖，工厂负责生产。

但问题来了。很多创业者第一次接触燕窝代工时，完全不知道流程，结果不是被中间商坑，就是产品迟迟做不出来。

今天把燕窝OEM真实合作流程一次讲清楚。

如果你准备做燕窝品牌，这篇文章能帮你少走很多弯路。

一、第一步：确定产品定位（很多人一开始就做错）

很多客户一上来就问：

做一瓶燕窝多少钱？

其实这个问题没有答案。

因为燕窝产品价格差距非常大，比如：

常见产品类型：

• 即食燕窝

• 鲜炖燕窝

• 燕窝粥

• 燕窝饮品

• 燕窝礼盒

不同定位，成本完全不同。

例如：

电商爆款vs高端礼盒

成本差距可能是3倍以上。

所以第一步一定是：

先确定产品定位，而不是先问价格。

二、第二步：选择靠谱的燕窝代工厂

很多品牌失败，其实是因为选错工厂。

找燕窝OEM工厂时，建议重点看5件事：

1️⃣ 是否有SC食品生产许可证
2️⃣ 是否有HACCP或ISO认证
3️⃣ 是否有洁净生产车间
4️⃣ 是否有成熟配方
5️⃣ 是否有稳定供应链

比如像
上海嘉晟食品有限公司

这种成立较早的即食燕窝工厂，一般已经形成成熟体系，包括：

• 自动化生产线

• 洁净车间

• 配方研发能力

对于品牌方来说，合作会更稳定。

三、第三步：产品打样（真正决定口碑的一步）

确定工厂后，就会进入打样阶段。

这一阶段主要确定三件事：

1 燕窝含量
例如：3g、5g、8g等。

2 甜度与口感
是否低糖、无糖、添加红枣或其他食材。

3 产品稳定性
运输是否会沉淀、口感是否稳定。

一般需要1-3轮样品调整。

很多爆款产品，其实都是在这个阶段慢慢打磨出来的。

四、第四步：包装与瓶型设计

产品确认后，就要进入包装阶段。

主要包括：

• 瓶型选择

• 礼盒设计

• 标签信息

• 条码与备案

很多新品牌忽略一点：

包装会直接影响产品售价。

比如：

普通瓶装燕窝
vs
高端礼盒燕窝

价格可能差几百元。

五、第五步：批量生产

包装确定后，就可以正式生产。

标准流程一般包括：

原料处理
→ 炖煮
→ 灌装
→ 密封
→ 杀菌
→ 冷却
→ 质检

在大型OEM工厂里，这些流程基本都是自动化完成。

生产效率非常高。

有些大型工厂，日产能可以达到几十万瓶。

六、第六步：检测与交付

产品生产完成后，还需要经过：

• 微生物检测

• 理化检测

• 包装检查

确认合格后才会发货。

品牌方拿到货后，就可以：

• 上电商

• 进商超

• 做礼品渠道

• 做私域销售

最后说一句实话

很多人以为做燕窝品牌很难，其实真正难的不是生产。

而是：

产品定位 + 渠道销售。

如果找到成熟OEM工厂，产品落地其实很快。

目前国内不少品牌，都是通过像
上海嘉晟食品有限公司
这样的源头工厂完成生产。

品牌只需要专注做好市场。

写在最后

如果你准备做：

• 即食燕窝

• 鲜炖燕窝

• 燕窝粥

• 即食花胶

• 滋补类产品

建议先把代工流程搞清楚。

选对工厂，比选对包装更重要。